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고객눈높이로 생각하기

유일한 여가활동 수초어항 구피.코리.가오리비파 키우기 운영자의 일상에서의 유일한 여가생활... 수초어항에서 구피와 열대어 키우기입니다. 가족은 쌍수를 들고 환영하지는 않습니다. 냄새에 예민해서 물비린내를 싫어하거든요. 우선 제 수초어항의 기본세팅은... 약 60센치 되는 어항입니다. 좌측에는 필그린 측면여과기 - 활성탄카트리지는 사용을 안하고 있습니다. 우측에는 테트라 수퍼브릴란트 쌍기 - 이 여과기를 사용하고서 물이 잡히고 구피들의 용궁행을 막았습니다. 바닥에는 기포를 생성하는 원형세라믹 에어스톤과 자크노 무소음 2구로 테트라 쌍기를 연결했습니다. 시작은 이모님댁에서 구피 10마리를 얻어와서 시작했습니다. 지금은 많이 커진상태이구요. 구피가 새끼를 여러번 출산해서 지금은 약 30마리 이상 되는 것 같습니다. 그리고 플래티가 1마리..원래 2마리였는데 물이.. 더보기
요나나스아이스크림제조기 레시피 - 바나나오레오쿠키아이스크림, 바나나블루베리아이스크림 요나나스아이스크림제조기로 처음 시도하는 아이스크림 만들기입니다. 오늘 도전해볼 레시피는 두가지입니다. 바나나블루베리아이스크림 바나나오레오쿠키아이스크림 재료는 요나나스아이스크림제조기 ㅋㅋ 냉동바나나와 냉동블루베리만 있으면 됩니다. 다른 첨가물 불필요. 첫번째 실패작인 바나나블루베리아이스크림 첫번째 도전한 천연아이스크림만들기였는데 보기좋게 실패였습니다. 실패이유는...바로 냉동바나나입니다. 바나나를 이전에 얼려놓은 것을 사용했는데 껍질채로 냉동을 시켰습니다. 그러다보니 껍질을 벗기기 편하도록 조금 해동을 시켰는데 해동이 너무 과도하게 되었던 것입니다. 위에 해동된 바나나와 아래의 냉동된 바나나를 활용한 아이스크림 만들기 동영상을 보시면 차이가 있습니다. 요나나스를 활용한 두번째 천연아이스크림레시피 바나나오레.. 더보기
Dole 요나나스아이스크림제조기 구매후기 운영자는 개인적으로 아이스크림을 매우 좋아합니다. 뭐...앉은자리에서 아이스크림 두통도 비울만큼 아이스크림을 좋아합니다. 그런데 아이스크림 드셔보신분들은 좀 아시죠? 요즘 아이스크림...다양한 색소첨가에 물론 좋은 품질의 아이스크림은 가격 또한 만만치 않습니다. 요즘같이 긴축재정을 펼치는 시기에 아이스크림은 사치입니다. 그런 저의 고충을 헤아리는 마눌이 제 생일선물로 사준 아이스크림제조기 요나나스입니다. 요나나스아이스크림제조기가 도착했습니다. 진짜 저렇게 아이스크림이 만들어질까요? 근데 특이한건 제품이 바나나로 유명한 Dole제품이네요. 영어 패스...건강한 간식을 만들어준다네요. 박스에 간단한 사용법 및 제품구성에 대해 나와있습니다. 생각보다 간단한 제품입니다. 이건 어느나라 말인가요? 뭐가 계속 프리.. 더보기
KFC 비스킷 빵 만들기 더보기
인천서구 검암역맛집 이자카야 노셰프의 몽 유메 차돌박이숙주볶음 시식 마누루의 아직까지 1등 집 노셰프의 몽 유메입니다. 더 좋은집을 아직 발견 못했다능... ㅋㅋ 입구 간판옆에 물고기들이 있는데요. 아직 여기서 회를 못먹어봤어요. 특별한 날 회한번 먹어봐야겠어요. 기본세팅입니다. 그릇들도 어찌나 저리 이뿐지.. 냅킨에 싸서 집에 가져갈 뻔 했다는.... 세팅지의 그림이랑도 너무나 잘어울리는 그릇들입니다. 음~ 미적감각 갠츄나네. 유자소스. 언젠간 한번 만들어봐야겠어요. 실험대상 = 방구리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아오~ 발라먹기 싫당... 아~하고 입 벌리면 알맹이만 발라서 쏙~ 하고 입에 넣어주는 내방구리 입니다. 히힛 ~ 믓쪄믓쪄 또 그자리. 저번에 또 그자리. 역시 안이쁜 꽃이 아직 그대로 있어용~ 가게 안 전체적인 분위기 입니다. 테이블마다 칸막이가 살짝 되어있어요. 문 .. 더보기
인천서구 검암역맛집 이자카야 노셰프의 몽 유메 나가사키짬뽕 & 알밥 시식 마누루는 식탐이 엄청 많아요. 배고푼건 절대 못참고. 배고풀 때 먹고싶은거 못먹으면 짜증이 짜증이 완전 개짜증이 나지요. 그걸 다 받아주는 고마운 방구리가 옆에 있어 마누루는 참 든든합니다. 또 퇴근길에 식탐을 주체못하고 방구리한테 "우리 딱! 오늘까지만 후라이데이또나이또 하까?" 요래봅니다. (후라이데이또나이또=후라이데잇나잇=불금불금) 동네 주변 번화가를 두리번 두리번 거리다가 알게된 "노셰프의 몽 유메" 노다지를 발견했다지요. 마누루는 개인적으로 깔끔한 이자까야 분위기를 무지좋아하는데 완전 대박발견했지요. 아. 이뻐 이뻐 그림도 이뻐 간판도 맘에 듭니다. 유자소스로 맛을 낸 에피타이져입니다. 칵테일새우, 양파, 오이를 유자소스에 절였어요. 상콤한것이 메인음식을 먹기전에 입맛을 돋워줍니다. 아.. 접시.. 더보기
히라카와쿨젤매트 개봉후기 사용후기 날씨가 무쟈게 더워졌어요. 장마철이라 또 습하기까지 합니다. 마누리는 아직까진 에어컨을 제습용도로만 사용하는데 자체발열 따끈이몸뚱이를 가지고 있는 방구리땜에 쿨매트를 구매하였지요. 국내쿨매트로 살까 일본쿨매트로 살까...고민고민하다가 물론 우리나라 제품도 좋겠지만, 아무래도 쿨매는 원조가 일제라서...ㅋㅋㅋ 일본 히라카와 쿨젤매트로 구매하였지요. 가격은 우리나라 쿨매트의 2배정도 가격입니다. 홈앤쇼핑에서 더블매트1+다용도매트1 구성으로 85,900원에 구매했는데요... 줸장.. 지금 가격비교 검색하니깐, 같은 구성으로 신세계몰이 제일 싸요. 79,000원 입니다. 히라카와 쿨젤매트는 엘지생활건강에서 정식으로 수입, 판매하는 제품이에요. 박스가 저렇게 생겼어요. 쿨매트 안에 들어있는 충전재 때문인지... .. 더보기
리큅와플기로 벨기에와플 레시피 훔...요즘에 일상이 거의 없네요. 방구리랑 마누리랑... 얼마전에 정신, 정희, 성미양이 가정방문을 하면서 튀김기와 와플메이커를 사가지고 왔더랬지요. 튀김기는 한번 써봤는데, 진짜 "한번" 써보고 끝일수 밖에 없었는데... (정신양 조언을 들을껄 그랬습니다ㅠㅠ남는 기름들 때문에 절대 계속 안쓰게 된다는) 이 리큅와플메이이커기는 정말 자주쓰게 될거같아요. 밀가루 반죽만 만들어 놓으면 굽기만 하면되고, 바로 만들어 먹으니깐 맛납니다. 리큅와플메이커기 옆모습이에요. 저 타원형 접시같은 부분에 나중에 버터기름이 똑 똑 한두방울 떨어지게 되요. 반죽에 버터가 들어가는데, 그게 구워지면서 한두방울 떨어집니다. 처음엔 왠 판떼기가 있나 했는데,, 나름 다 이유가 있더라구욤. 뚜껑을 열어봅니다. 아~~~ 썰레~~ ㅋ.. 더보기
제습기추천 위닉스제습기 위닉스뽀송 사용기 서구 당하동 산밑에 조용한 우리집. 웬만한건 다 좋은데...산이 있어서 그런가 습기가 많습니다. 퇴근하고 집에오면 조금 눅눅하다는 느낌이 있었습니다. 잠자리도 조금 눅눅하고... 빨래도 잘 마르지 않고... 결국 요즘 가전대세인 제습기를 구매하기로 결정! 인터넷으로 여기저기 알아보고. 알아봐도 조삼모사인듯 하고.. 최종결정은 뭐 광고의 힘이겠지만 위닉스 뽀송이라고 하네요. 마눌결정이니까요. 최대한 조용하고 A/S 좋은거로... 솔직히 저희도 위닉스뽀송을 구매했지만 구매하면서도 긴가민가 했습니다. 이게 얼마나 효과가 있겠어? 요게 위닉스제습기 위닉스뽀송의 전면입니다. 앞에 물받이케이스의 투명창이 보입니다. 뭐 솔직히 사용전에 반품할까 하는 생각도 했습니다. 그냥 환기만 잘 시키면 되지 뭐...하면서 말이죠.. 더보기
동탄맛집/동탄맛집추천 풍천민물장아와 산삼장어의 만남 장어구이맛집 풍천산삼민물장어 탐방기 동탄맛집/동탄맛집추천 풍천민물장아와 산삼장어의 만남 장어구이맛집 풍천산삼민물장어 탐방기... 뭐 제목은 거창합니다. 하지만 운영자의 지인께서 풍천장어구이집을 오픈하신 관계로 동탄맛집 탐방기를 떠나게 되었습니다. 개인적으로 운영자는 맛집을 평가할 정도의 미식가는 아닙니다. 그냥 맛있다. 그저그렇다. 웃기는 식당이군...이렇게 세가지 정도...구별할 줄 압니다. 또한 풍천장어집 주인장이 개인적으로 저를 초대한 이유는 블로그를 하고 있어서도 그렇지만 제가 개인적으로 장어를 좋아하지 않습니다. 추어탕은 먹지않으며 당연히 장어탕도 먹지 않습니다. 그런데 왜 민물장어를 좋아하지 않는 운영자를 초대했을까요? 바로 20년간 풍천민물장어집에서 노하우를 익히신 주인장의 야심찬 장어구이를 평가받으시고 하신 겁니다. 저..대.. 더보기

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