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또띠아피자

소중한 내어머니 이옥예여사님 생신...당하동 가족모임 잔소리꾼 이옥예여사님의 생신이었습니다. 밖에서 외식을 할까하다가...시간적 제약과 공간적 자유로움이 없어서 당하동 우리집에서 가족모임을 조촐하게 갖기로 했습니다. 꽤나 많은 음식을 준비한듯 합니다. 사실은 그렇지 않은데 말이죠... 연어...전 연어가 별로인데... 노인분들께 좋다고 하니... 구이용 새우입니다. 한우는 못해드리고 우선 호주산소고기로 보충 그리고 샐러드용 재료입니다. 이옥예여사의 생신 메인메뉴. 각종 채소도 씻어놓았습니다. 각종 해산물은 무엇이냐? 음식이 부족한듯해서 외부식당에서 아구찜을 주문했습니다. 주문한 아구찜양념에 섞어서 버무릴 해산물을 미리 준비해두었습니다. 쭈꾸미, 새우, 백합조개, 홍합... 메인메뉴 중의 한가지인 관자입니다. 조금 징그러워 보이네요. 이건 월남쌈과 샐러드재료.. 더보기
홍진이군입대&예서중학교입학 기념 가족모임(또띠아피자&해물토마토스파게티 파티) 초딩학교 6학년때부터 보아온 우리 배홍진씨 벌써 군대 간다고합니다. ㅋㅋㅋㅋ(배홍진군 ~ 말뚝박쟈ㅋㅋㅋㅋ) 3월초에 군대가는 배홍진군 군대가는 배홍진군과 중학교입학하는 예서를 위해 가족모임을 했더랬지요 인원 : 총 10 인!! 뚜둥~~~ * 메뉴 * 냉이된장국 해물스파게티 또띠아피자 안창살 묵은지 김치찜 마늘빵 그런데 저랑 방구리가 겁나구 바빠서 사진을 전혀 못찍었다는. ㅠ 우선 기본반찬으루다가 엄니가 해주신 정월대보름 각종 나물무침을 올리구요. 냉이된장국입니다. 봄나물은 참으로 손질하는게 불편한데요, 마트에 "손질된 냉이"를 팔데요. 2봉지 사다가 국에 넣었더니 향긋하고 좋습니다. 요..냉이는 양식이라서 큽니다. 좀 잘라서 넣어야하는데. 된장, 고추장 조금, 고춧가루 살짝, 냉이, 표고버섯, 두부, 우.. 더보기